En avant-propos, je dirais que c'est une très mauvaise idée, et qu'il vaut mieux s'abstenir d'utiliser une police exotique pour un document à partager. Voici cependant la solution:

Word 2002-2003

Menu Outils, Options, Enregistrement => cocher "Incorporer les polices TrueType"

 

Word 2007

Bouton Office, Options Word
A gauche : Enregistrement
A droite : sous la rubrique Préserver la fidélité lors du partage du document => cocher "Incorporer les polices dans le fichier"

Word 2010 et ultérieur

Onglet Fichiers, Options
A gauche : Enregistrement
A droite : sous la rubrique Préserver la fidélité lors du partage du document => cocher "Incorporer les polices dans le fichier

Attention ! certaines polices TrueType sont protégées et ne pourront donc pas être incorporées.
Par contre, la taille du fichier risque d'augmenter : dans ce cas, cocher également l'option "Incorporer uniquement les caractères utilisés"