Il s'agit d'une option d'affichage de mode Page (option Espace entre pages)
Pour afficher (ou ne plus afficher) rapidement ces espaces, approcher la souris en haut de la page, jusqu'à ce qu'elle se transforme en double flèche, puis cliquer (Word 2000-2003) ou double-cliquer (Word 2007-2019).
Vous trouverez également le choix dans les options : Onglet Fichier => Options => Affichage => Options d'affichage de la page : option Afficher un espace entre les pages en mode Page.