Dans les marques de format, décocher toutes les options sauf l'option "toutes" : effectivement, quand ces options sont sélectionnées, inutile de cliquer sur le bouton masquer/afficher pour voir les marques.

Word 97-2003

Outils, Options, Onglet Affichage, rubrique marques de format

Word 2007

Bouton Office, Options word, Options avancées, Affichage, rubrique Toujours afficher ces marques à l'écran

Word 2010 et ultérieur

Mode Backstage (onglet Fichier)
Options, Affichage, rubrique Toujours afficher ces marques à l'écran