Word obéit au filtre, mais génère une page vide pour chaque enregistrement non concerné par le filtre.
Word en effet "voit" les enregistrements cachés d'Excel comme vides. Il faut donc compléter les filtres d'Excel par un filtre <> dans Word sur un des champs.
Word 2000
Assistant Publipostage/Options de Requête/Filtrer les enregistrements - choisir un champ : n'est pas vide
Word 2002 et ultérieur
Modifier la liste des destinataires
Clic sur flèche à gauche d'un champ => Non vide