Le mieux est de s'y habituer, car Microsoft ne reviendra pas en arrière et dans peu de temps, on ne parlera plus de menu.

Cela étant dit, il y a des petits malins qui ont développé des interfaces à plaquer par dessus 2007/2010, et ça marche plutôt bien. J'ai mis les liens ici :

Compléments divers

Il y a en particulier UbitMenu qui est gratuit.