Il y a bien une note de Microsoft
http://support.microsoft.com/KB/278627

qui propose de pointer les liens sur des raccourcis (Ne pas oublier de doubler les \\ des chemins des fichiers dans les champs HYPERLINK). A priori certaines sécurités empêchent souvent ce type de liens.

• Voilà ce qui marche :
  Créer avec l'explorateur dans le répertoire des modèles utilisateur un raccourci pour chaque modèle clic droit / Créer un raccourci
• renommer le raccourci en supprimant 'raccourci vers' et en changeant l'extension .dot par .lnk
• créer un document avec des liens vers les modèles en choisissant leurs raccourcis .lnk ou éditer Maj-F9 les champs HYPERLINK créés en remplaçant .dot par .lnk
• Sauver le document en HTML et l'utiliser plutôt ainsi dans un navigateur.

Une autre solution serait des champs MACROBUTTON qui peuvent simuler des liens hypertext mais nécessitent une ou plusieurs macro vba.